Le jardin de Sarah
Le jardin de Sarah

Le jardin de Sarah

Situé dans le parc naturel régional d'Armorique, Le Jardin de Sarah c'est une agriculture paysanne locale à taille humaine, où l'on utilise les pratiques agro-écologiques et permaculturelles qui valorisent le vivant, la biodiversité et le respect de la nature. 

Les herbes médicinales et les aromatiques du jardin sont produits et récoltés à la main dans leur pleine maturité de février à octobre. Les récoltes se font à un moment précis pour chaque plantes. Elles sont ensuite immédiatement séchées à l'obscurité et à basse température pour préserver leur qualité. Le tri, également manuel, permet de manipuler le moins possible les plantes de manière à ne pas les réduire en poudre.

Etre cueilleuse et productrice de plantes c'est un mode de vie en lien avec le rythme des saisons. C'est un travail de passion et d'observation afin de pouvoir proposer des plantes riches en principes actifs, qui ont du goût, de l'odeur et des couleurs !

Le Jardin de Sarah est certifié Nature & Progrès.

 

Localisation

Ty Provost - 29150 Dinéault
Tél. : 0695803398

Le jardin de Sarah | Ty Provost - 29150 Dinéault | Tél. : 0695803398